昆明红肉苹果采摘基地现摘现发

2021-12-12 16:33:46 80

昆明红肉苹果采摘基地现摘现发

我们选择好的红富士苹果首先要看颜色,红富士苹果其实不是完全红,而是一部分红一部分发一些黄白色,比例基本为一比一,这样的搭配说明红富士苹果质量不错,是自然生长。我们在选择红富士苹果的时候要看红富士苹果有没有伤疤,一旦有伤疤的话,说明红富士苹果在运送的路上有磕碰,一般这样的苹果建议不要购买,会严重的影响口感。

秋天的水果菜单里,苹果一定是不可或缺的。如今丑萌丑萌的团结乡糖心苹果上市了,吃起来和其他地方的苹果还真不一样。虽然其貌不扬,还带着高原红的粗糙表皮和满身的果斑,但是,丑萌的内心却是罕见的“冰糖心”,吃一口真是甜到心坎里。平均海拔2195米之上的团结乡环境纯净,土壤肥沃,年平均气温13.2℃,充足的阳光下使得苹果更为香甜可口。



苹果的营养价值极高,“每天一苹果,医生远离我”这句话使得更多的人们喜爱苹果,目前基本世界上每个地区都有种植水果,由于不同的地理环境,苹果的品种多样,较为常见的苹果有:

1、红将军—早熟富士苹果

果实个头大、口感甜美清脆、味甜酸、有着浓郁的香气,而且可以储藏很长的时间,一般每年的9月上旬就会成熟,等到10月中旬成熟晚期,还有可能会出现一点特有的糖心。

2、糖心富士苹果

果皮很薄,果肉甜嫩多汁,含糖量充足,而且中间还有因独特气候而形成的天然糖心,口感十分香甜。

3、旮旯苹果

果皮有一些蜡质,致使果皮鲜红诱人,果肉较脆且汁水丰富,口感甜酸适中,果肉为淡黄色,一般8月上旬就会常熟,苹果周期较短,一般一个月左右就没有了,而且果肉会慢慢变粉。



4、青苹果—金帅苹果

一般7月就会慢慢成熟,早期成熟时果皮为青色,香味浓郁,口感脆甜且汁多,等到成熟晚期,过期颜色会变成金黄色,果肉也会变粉,口感更加鲜甜,适合小孩和老人食用。

5、乔纳金果

它们是金冠和红玉苹果杂交培育出来的新品种,果实为圆锥形,果皮的底色多为绿黄或是淡黄色,向阳面的大部分有鲜红霞和不明显的断续条纹,果皮上蜡质较多,外观光滑,光泽度强,果肉为乳黄色,刚摘下来的苹果口感较脆,随着存放时间的变长,果肉也会变粉。

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苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

超长时间的自然光上色,红将军的果皮呈现出自然的深红色。没有套袋,没有激素粉饰,这是高原阳光风雨成就的自然红。红将军的果实有的会扁一点,所以公分够了看着也没有很大,我们从果径60mm开始挑选,筛掉了小果子,选的小果都在65mm以上,多数在75mm-80mm果径。每一只红将军都是果农精心挑选过的,刚摘下来的红将军一口咬下去脆脆的,味道清甜,一口一个爆汁,看准时机了,正当季的特别口感不容错过!

华硕苹果细腻不留渣:果肉细腻,果皮也特别薄,就算连皮吃也不会留渣。漂亮冰糖心:高海拔地区昼夜温差大,全年平均光照2000+小时,有利于糖分的积累,成就了独特的冰糖心。不套袋自然熟成每一颗华硕苹果都是不套袋“野蛮生长”的光果,果期时间长,一般比套袋果要多生长一个月。不催红、不打蜡,自然成熟度高。虽然外观不那么匀称,有的甚至有点丑,识货的都知道,这种光果日晒足,口感更好。产地直采大果:产地直采直发,从源头把控品质。所有苹果都来自山坡向阳那一面,每一颗都是70mm——90mm的大果,堪称苹果巨无霸。

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红肉苹果的介绍:平均单果重200g,较大果325g,果形指数为0.89-0.96;果面光亮,果点极小,酷似樱桃和西红柿,极为美观;果实从落花起至果实成熟,果面一直为红色,无转色过程;果肉自果心外缘至果皮为鲜红色,心皮内也呈红色,心皮附近为淡红色,果实经、从纵向切开,红色花纹呈心形图案,横切后,呈五角形红白图案,甚为美观;由于果皮、果肉中富含抗氧化特质,果肉在空气中不容易被氧化褐变,比普通苹果更有益于健康。果肉硬脆,硬度为10.5kg/cm2左右;果汁为红色,果汁丰富,风味浓甜浓酸,爽口,含可溶性固形物18%左右,可滴定酸0.6%左右,品质极优。